Hrană Alcalină – Hrană Vie

Recent în cartea sa “Alcalinizează-te sau vei muri”, Dr Theodore A. Baroody susține acelasi lucru: “Numarul infinit de maladii nu contează. Ceea ce contează însa este rădăcina lor comuna…acid în exces la nivelul țesutului din corp!”

Ce este Ph-ul?
Este un indicator pe o scară de la 0-14 în care cifra cea mai apropiată de 0, o reprezintă un mediu puternic acid iar cifra cea mai apropiată de 14 un mediu puternic alcalin. Apa este elementul neutru, cu Ph 7 sau foarte apropiat. Corpul nostru, care conține în proporție de 70% apă, evident, tinde spre echilibru.

Alimentația modernă, procesată, are tendințe puternic acide (vezi tabelul) și poate nu vedeți pericolul iminent al acestei hrane acide, dar vă voi da doua exemple:

• O alimentatie acidă este puternic inflamatorie
• O alimentație acidă provoacă în corp o tendiță de auto-aparare.

Cu ce credeți că se apară corpul nostru de mediul puternic acid pe care-l generăm ? Transformând tot ceea ce poate în grăsime! Aceasta este forma de apărare împotriva acidului în exces. Și ghiciți unde va depune grasimea? Da, deja v-ați dat seama! În zona pe care vrea să o protejeze cel mai mult, unde sunt principalele organe vitale. Adică torace și abdomen.

Vrem să nu mai avem depozite de grăsime în jurul taliei și abdomen?
Suntem atenți la a reduce alimentele acide și corpul nu se va mai simți amenințat și va permite țesutului adipos să dispară. Dar asta doar după ce “se va asigura” că am schimbat raportul alcalin / acid al alimentației.

FRUCTE ALCALINE

stafide, curmale, smochine, ananas, mere,caise, piersici, cireşe, avocado, struguri, banane coapte, căpşuni, grapefruit, mango, pepene galben/roşu, nectarine, măsline, papaya, pere, rodia, gutuie, kiwi, portocale, mandarine, lămâi

FRUCTE ACIDE

banane verzi, prune, afine

LEGUME ŞI LEGUMINOASE ALCALINE

ciuperci, broccoli, conopidă, roşii, varză roşie şi albă, ceapă, usturoi, praz, salată verde, sfeclă, morcovi, cartofi, spanac, anghinare, castraveţi, andive, pătrunjel, păstârnac, ardei, dovleac, ridichii, bostan, nap, vinete, năut, fasole, leguminoase încoltiţe

LEGUME ŞI LEGUMINOASE ACIDE

ardei iute, asparagus, rubarbă, soia, mazăre, linte (cu excepţia celor germinate)

CEREALE ALCALINE

cereale proaspete, orz verde

CEREALE ACIDE

produse de patiserie, pâine albă, pâine integrală sau graham, amidon, aluaturi, popcorn, mălai, paste făinoase, griş, orez (alb, brun, basmati), făină sau fulgi de ovăz, orez, orz, secară, grâu *

LACTATE ALCALINE

kefir, zer, lapte proaspăt (vacă, capră), iaurt simplu nepasteurizat sau lapte prins

LACTATE ACIDE

parmezan, brânzeturi fermentate, caşcaval, telemea, îngheţată, iaurt îndulcit sau iaurt cu fructe
lapte fiert, lapte praf, smântâna fermentată

ALIMENTE GĂTITE ALCALINE

legume fierte, coapte, mâncăruri sau ghiveci de legume, dar fără roşii sau bulion, supe de zarzavat şi de rădăcinoase fără carne

ALIMENTE GĂTITE ACIDE

Alimente foarte acide: mâncăruri ce conţin roşii fierte, bulion sau pastă de roşii, supele în care a fiert carnea, supele cu adaos de vegeta, spanac gătit, conserve

DULCIURI ALCALINE

suc de trestie de zahăr, extract de ştevie, sirop de orez brun (mierea în cantități mari poate forma şi acizi)

DULCIURI ACIDE

dulciuri, prăjituri, biscuiţi, napolitane, ciocolată, îndulcitori sintetici (zaharină, aspartam, sorbitol), miere artificială sau prelucrată cu zahăr, fructoza, lactoza, gemuri, dulceţuri, compoturi, fructe zaharisite, glazurate, fructe uscate conservate cu sulfură sau zahăr, zahar alb.

PRODUSE ANIMALE ALCALINE

nu se cunosc

PRODUSE ANIMALE ACIDE

mezeluri, toate tipurile de carne de mamifere, pasăre, peşte, gelatină, grăsime, icre, ouă de găină

BĂUTURI ALCALINE

sucuri de legume rădăcinoase, ceaiuri de plante neîndulcite, apa plată şi apa de izvor sunt considerate neutre, deşi în realitate au un pH uşor acid (între 6-7)

BĂUTURI ACIDE

toate băuturile alcoolice, răcoritoare sintetice, cola, cafea, cacao, sifon

DIVERSE – ALCALIN

aproape toate condimentele, produse din lucernă, alge, ghimbir, sare de mare

DIVERSE –  ACIDE

murături făcute cu oţet, maioneze, sare rafinată, sosuri, ketchup, pastă de roşii, muştar (pastă), curry; aditivi alimentari sintetici: arome, coloranţi, glutamat; conservanţi ca: benzoat, oţet, saramură, fum

ALIMENTE ULEIOASE ALCALINE

ulei presat la rece de floarea soarelui sau măsline, ulei de peşte, ulei de primulă, migdale, sâmburi de dovleac, susan, castane, seminţe de floarea soarelui crude, nucă de cocos proaspătă

ALIMENTE ULEIOASE ACIDE

ulei rafinat de floarea soarelui sau de măsline fructe oleaginoase şi seminţe coapte sau prăjite, nuci, fistic, arahide, caju

OBICEIURI CARE ALCALINIZEAZĂ CORPUL

somnul, relaxarea, sauna, exerciţiul fizic, meditaţia, exerciţiile de respiraţie, buna dispoziţie, bucuria, fericirea, calmul

OBICEIURI CARE PRODUC ACIDOZĂ

fumatul, aromatizanţi şi parfumuri sintetice, somn insuficient, medicamentele de sinteză, suprasolicitarea, supărarea, mânia, stresul, ura, revolta

Hrana alcalină este un pas înainte spre o alimentație sănătoasă care începe cu un program de detoxifiere Clean 9

ACUM este momentul perfect pentru a începe și tu un stil de viață mai sănătos. Nu este suficient doar să vorbești despre asta. Actionează!

Contactează-mă online, prin SMS, WhatsApp sau telefonic ( 0743 085 115 ).

Vezi și alte articole asemenatoare:

De 2×7 motive să faci mișcare în natură, zilnic!
Apa
Cum să pierzi “colăceii” din jurul taliei?
Indicele glicemic, prieten sau dușman?
De ce, Fără Gluten?